2017/04/03
4月に入ってやっと日常が落ち着いてきたので^^
久々に厨房に立ちました〜
春の訪れと共にシラスが美味しい季節になってきますね!!
今回の決め手は 万能調味料 ” 昆布茶 ” (^ ^)
たっぷりのにんにくとオリーブオイルでサッと炒めたシラス、
昆布茶で下味をしっかりつけたキノコたちと合わせてソースは完成!!
パスタは今回は塩多めで固めに茹でたのでした^^
最後にパセリをふりかけます!!
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