2015/03/29
今月は久しぶりの東京ということで!!
先月まではずっとホテル暮らしで出来なかった・・・・・
やっと料理が出来る〜(^。^)/
ということで色々と作りましたが^^
中でも簡単に出来て、応用がききそうなメニューがこれ!!
「冷蔵庫に余ってたものでリゾット!!」
にんじんの切れ端、3分の1の長ネギ、タマネギ、トマト、
そして冷凍の貝を炒め、スープはコンソメベースで作りました!!
シンプルだけど色味も味もしっかりとしていて、美味しかった^^
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