Cooking

冷蔵庫を整理整頓^^

2015/03/29

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今月は久しぶりの東京ということで!!

先月まではずっとホテル暮らしで出来なかった・・・・・

やっと料理が出来る〜(^。^)/

 

ということで色々と作りましたが^^

中でも簡単に出来て、応用がききそうなメニューがこれ!!

 

「冷蔵庫に余ってたものでリゾット!!」

にんじんの切れ端、3分の1の長ネギ、タマネギ、トマト、

そして冷凍の貝を炒め、スープはコンソメベースで作りました!!

シンプルだけど色味も味もしっかりとしていて、美味しかった^^